Πεπτικό ένζυμο Κατασκευαστές

Î ±-γαλακτοσιδάση είναι ενζυμικό παρασκεύασμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα και ζωοτροφές.

Η τρομεθαμίνη είναι ένα λευκό κρύσταλλο ή σκόνη. Η τρομεθαμίνη είναι ενδιάμεση φωσφομυκίνη, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως επιταχυντής βουλκανισμού, καλλυντικά (κρέμα, λοσιόν), ορυκτέλαιο, γαλακτωματοποιητής παραφίνης, βιολογικό ρυθμιστικό.

Η νατοκινάση, επίσης γνωστή ως πρωτεάση bacillus subtilis, είναι μια πρωτεάση σερίνης που παράγεται από τον Bacillus natto κατά τη ζύμωση του natto. Μπορεί να διαλύσει τον θρόμβο, να μειώσει το ιξώδες του αίματος, να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος, να μαλακώσει και να αυξήσει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.

Το βήτα-καροτένιο είναι το μόριο που δίνει στα καρότα το πορτοκαλί χρώμα τους. Είναι μέρος μιας οικογένειας χημικών ουσιών που ονομάζονται καροτενοειδή, που βρίσκονται σε πολλά φρούτα και λαχανικά, καθώς και σε ορισμένα ζωικά προϊόντα όπως οι κρόκοι αυγών.

Η γλυκίνη (η γλυκίνη, συντομογραφία Gly) είναι επίσης γνωστή ως αμινοξικό οξύ. Ο χημικός τύπος του είναι C2H5NO2. Είναι ένα λευκό στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και πίεση. Η γλυκίνη είναι το απλούστερο αμινοξύ στη σειρά αμινοξέων. Δεν είναι απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα. Έχει τόσο όξινες όσο και αλκαλικές λειτουργικές ομάδες σε μόρια. Ιονίζεται σε νερό και έχει ισχυρή υδρόφιλη ικανότητα. Ανήκει σε μη πολικό αμινοξύ, διαλυτό σε πολικούς διαλύτες, αλλά αδιάλυτο σε πολικούς διαλύτες. Σε μη πολικούς διαλύτες, με υψηλό σημείο βρασμού και σημείο τήξεως, η γλυκίνη μπορεί να παρουσιάσει διαφορετικές μοριακές μορφολογίες ρυθμίζοντας την οξύτητα και την αλκαλικότητα του υδατικού διαλύματος.

Η σκόνη βανιλίνης είναι μια από τις σημαντικές γεύσεις με πυκνή γλυκιά μυρωδιά κρέμας.