Τα βακκίνια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, ανθοκυανίνη, ιππουρικό οξύ, κατεχίνες, βακκινίνη κ.λπ., έχουν καλή αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή και καθαριστική αποτελεσματικότητα.εκχύλισμα cranberryπεριέχει προανθοκυανιδίνες, επίσης γνωστές ως προανθοκυανιδίνες ή συμπυκνωμένες τανίνες. Τα βακτήρια δεν μπορούν να προσκολληθούν στην ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα μόλυνσης στον άνθρωπο. Οι προανθοκυανιδίνες σπάνια βρίσκονται σε άλλα συστατικά φρούτων και λαχανικών.
Οι ευρωπαϊκές ονομάζονται προανθοκυανιδίνες ως συμπληρώματα διατροφής, βιταμίνες δέρματος, στοματικά καλλυντικά. Επειδή μπορεί να αποκαταστήσει τη ζωτικότητα του κολλαγόνου, κάνοντας το δέρμα λείο και ελαστικό. Το κολλαγόνο είναι το βασικό συστατικό του δέρματος και είναι η κολλοειδής ουσία που συνθέτει το σώμα μας ως σύνολο. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου και τη βιοχημική διατροφή.
Οι προανθοκυανιδίνες όχι μόνο βοηθούν τις ίνες κολλαγόνου να σχηματίσουν μια δομή με σταυροειδείς δεσμούς, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των σταυροδεσμών που προκαλούνται από βλάβες από ελεύθερες ρίζες. Η υπερβολική διασύνδεση προκαλεί ασφυξία και σκλήρυνση του συνδετικού ιστού, με αποτέλεσμα το δέρμα να ρυτίδες και πρόωρη γήρανση. Οι ανθοκυανίνες προστατεύουν επίσης το σώμα από τις βλάβες από τον ήλιο και προάγουν τη θεραπεία για την ψωρίαση και τις κηλίδες Shou. Οι προανθοκυανιδίνες είναι επίσης ένα εξαιρετικό πρόσθετο για τοπική εφαρμογή κρέμας δέρματος.
Το εκχύλισμα Cranberry μπορεί να γίνει εκτός από τα προϊόντα περιποίησης του δέρματος, έχει επίσης ένα μαλακτικό στα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει την όραση. θεραπεία του διαβήτη, αντικαρκινική δράση.