Η γλυκίνη (η γλυκίνη, συντομογραφία Gly) είναι επίσης γνωστή ως αμινοξικό οξύ. Ο χημικός τύπος του είναι C2H5NO2. Είναι ένα λευκό στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και πίεση. Η γλυκίνη είναι το απλούστερο αμινοξύ στη σειρά αμινοξέων. Δεν είναι απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα. Έχει τόσο όξινες όσο και αλκαλικές λειτουργικές ομάδες σε μόρια. Ιονίζεται σε νερό και έχει ισχυρή υδρόφιλη ικανότητα. Ανήκει σε μη πολικό αμινοξύ, διαλυτό σε πολικούς διαλύτες, αλλά αδιάλυτο σε πολικούς διαλύτες. Σε μη πολικούς διαλύτες, με υψηλό σημείο βρασμού και σημείο τήξεως, η γλυκίνη μπορεί να παρουσιάσει διαφορετικές μοριακές μορφολογίες ρυθμίζοντας την οξύτητα και την αλκαλικότητα του υδατικού διαλύματος.
Το βενζοϊκό νάτριο είναι ως επί το πλείστον λευκοί κόκκοι, άοσμο ή ελαφρώς άρωμα βενζοϊνης, ελαφρώς γλυκιά γεύση, με στυπτικότητα. εύκολα διαλυτό στο νερό (κανονική θερμοκρασία) περίπου 53,0 g / 100 ml, PH περίπου 8 το βενζοϊκό νάτριο είναι επίσης ένα όξινο συντηρητικό, σε αλκάλια Δεν υπάρχει αποστείρωση και βακτηριοστασία στα σεξουαλικά μέσα. το καλύτερο αντισηπτικό pH είναι 2,5-4,0.
Το ελαϊνολικό οξύ είναι ένα πεντακυκλικό τριτερπενοειδές που προέρχεται από τον καρπό του γένους Asteraceae, Syzygium sylvestris ή Ligustrum lucidum, το οποίο υπάρχει στο ελεύθερο σώμα και γλυκοσίδη.
Η σεραπεπτάση έχει αντιφλεγμονώδη, διόγκωση: θερμικά εγκαύματα σε αρουραίους ως μοντέλο φλεγμονής μετά την από του στόματος χορήγηση ορατής αγγειακής διαπερατότητας.
Η παγκρεατίνη είναι παρασκεύασμα ενζύμου, που χρησιμοποιείται ως πεπτικό βοήθημα.
Το εκχύλισμα σπόρου σταφυλιού περιέχει προκυανιδίνη, είναι αντιοξειδωτικό, αντι-μετάλλαξη, αντικαρκινικό, αντι-ιικό, αντιφλεγμονώδες, αντι-έλκος και μείωση της χοληστερόλης.
