Το Lysozyme είναι παρασκεύασμα ενζύμου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα.
Λυσοζύμη
Λυσοζύμη CAS NO:67-73-2
Λυσοζύμη Chemical Properties
MF: C125H196N40O36S2
MW: 2899.27014
Λυσοζύμη Specification:
Βαθμός: βαθμός ζωοτροφών, βιομηχανικός βαθμός, φαρμακευτικός βαθμός.
Δραστηριότητα: 1000GALU / G-10,000GALU / G
10.000GALU / G-100,000GALU / G
500.000GALU / G, 5000.000GALU / G
|
Είδη |
Πρότυπα |
Αναλυτικά αποτελέσματα |
|
Εμφάνιση |
άσπρη σκόνη |
άσπρη σκόνη |
|
ΦΥΣΙΚΗ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ |
|
|
|
Δραστηριότητα |
¥ 1500U / mg |
1580U / mg |
|
Νερό |
- 6,0% |
3,12% |
|
PH |
3-7 |
3.80 |
|
Περιεχόμενο τέφρας |
0,5% |
|
|
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ |
|
|
|
Συνολικός αριθμός βακτηρίων |
â ‰50000CFU / g |
＜10 |
|
Κολοβακτηρίδια |
â30 ¤ |
|
|
Escherichia coli |
＜10 |
＜10 |
|
Δεν εντοπίστηκε |
Δεν εντοπίστηκε |
|
|
Staphylococcus aureus (/ 25g) |
Δεν εντοπίστηκε |
Δεν εντοπίστηκε |
|
συμπέρασμα |
Συμμορφώνεται με το πρότυπο |
|
ΛυσοζύμηIntroduction:
Λυσοζύμη is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
συντηρητικά, ζωοτροφές, κ.λπ. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε υδρόβια προϊόντα, κρέας, κέικ, κρασί και ρύζι και ποτά αντιδιαβρωτικών. Μπορεί επίσης να προστεθεί στο γάλα σε σκόνη, το γάλα εξανθρωπισμένο για να συγκρατήσει το έντερο τη διαφθορά στην επιβίωση των μικροοργανισμών, και ταυτόχρονα, άμεσα ή έμμεσα.
