Μονοένυδρο γαλλικό οξύ Κατασκευαστές

Το L-μηλικό οξύ, ως όξινο, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ζελέ και τρόφιμα που περιέχουν συστατικά φρούτων. Μπορεί να διατηρήσει το φυσικό χρώμα του χυμού. Χρησιμοποιείται σε ποτά υγείας, μπορεί να αντισταθεί στην κόπωση και να προστατεύσει το συκώτι, τα νεφρά και την καρδιά.

Η ινουλίνη, που συχνά αποκαλείται με τη γενική ονομασία της ολιγοφρουκτόζης, είναι ένα μείγμα ppolysaccharides που αποτελείται από μια αλυσίδα μονάδων φρουκτόζης με γενικά μια τερματική μονάδα γλυκόζης. Η ινουλίνη ταξινομείται ως πρεβιοτική διαιτητική ίνα. Βρίσκεται κυρίως σε ρίζες κιχωρίου, αγκινάρες Ιερουσαλήμ και κόνδυλοι ντάλια. Είναι μια υδατοδιαλυτή διαιτητική ίνα, επίσης φυσικός υδατάνθρακας, σχεδόν όχι όξινη υδρόλυση και πέψη. Υπάρχουν πολλές ωφέλιμες μικροβιακές ζυμώσεις.

Το Terpineol έχει μια ευχάριστη μυρωδιά παρόμοια με την πασχαλιά και είναι ένα κοινό συστατικό σε αρώματα, καλλυντικά και γεύσεις. Î ± -Τερπινεόλη είναι ένα από τα δύο πιο άφθονα συστατικά αρώματος του τσαγιού lapsang souchong. η Î ± -τερινόλη προέρχεται από τον καπνό πεύκου που χρησιμοποιείται για να στεγνώσει το τσάι. (+) - Î ± -Τρινπινεόλη είναι ένα χημικό συστατικό του κρανίου. Είναι ένα άχρωμο λιπαρό υγρό για να στερεοποιηθεί με άνθη λιλά άρωμα. Διαθέτει γλυκιά γεύση ασβέστη.

Η L-Serine παίζει σημαντικό ρόλο στην καταλυτική λειτουργία πολλών ενζύμων. Έχει αποδειχθεί ότι εμφανίζεται στις ενεργές θέσεις της χυμοτρυψίνης, της θρυψίνης και πολλών άλλων ενζύμων. Τα λεγόμενα νευρικά αέρια και πολλές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε εντομοκτόνα έχουν αποδειχθεί ότι δρουν συνδυάζοντας με ένα υπόλειμμα σερίνης στη δραστική θέση της εστεράσης ακετυλοχολίνης, αναστέλλοντας εντελώς το ένζυμο. Το ένζυμο ακετυλοχολινεστεράση διασπά τον νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη, η οποία απελευθερώνεται σε νευρικές και μυϊκές συνδέσεις προκειμένου να επιτρέψει στον μυ ή το όργανο να χαλαρώσει. Το αποτέλεσμα της αναστολής της ακετυλοχολίνης είναι ότι η ακετυλοχολίνη συσσωρεύεται και συνεχίζει να ενεργεί έτσι ώστε τυχόν νευρικοί παλμοί μεταδίδονται συνεχώς και οι συστολές των μυών δεν σταματούν.

Η L-λευκίνη χρησιμοποιείται ως έγχυση αμινοξέων και ολοκληρωμένα παρασκευάσματα αμινοξέων. Για τη διάγνωση και θεραπεία παιδιών με ιδιοπαθή υψηλό σάκχαρο στο αίμα και διαταραχές του μεταβολισμού της γλυκόζης, ηπατική νόσο της χολής που σχετίζεται με μειωμένη έκκριση, αναιμία, δηλητηρίαση, μυϊκή δυστροφία, πολιομυελίτιδα, νευρίτιδα και ψυχικές ασθένειες. Ο διαβήτης, η εγκεφαλική αγγειακή σκλήρυνση και η νεφρική νόσος που σχετίζονται με πρωτεϊνουρία και αιματουρία αντενδείκνυται. Οι ασθενείς με έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου δεν πρέπει να εξυπηρετούνται.

Η ξυλιτόλη είναι ένα γλυκαντικό πολυόλης 5-ανθρακούχων φυτών Βρίσκεται σε φρούτα και λαχανικά, και παράγεται ακόμη και από το ίδιο το ανθρώπινο σώμα. Μπορεί να απορροφήσει θερμότητα όταν διαλύεται σε νερό, με λειτουργία απορρόφησης υγρασίας και παροδική διάρροια μπορεί να προκληθεί όταν λαμβάνεται υπερβολικά. Το προϊόν μπορεί επίσης να θεραπεύσει τη δυσκοιλιότητα.