Η πεψίνη είναι ένα πεπτικό ένζυμο, η πεψίνη εξάγεται από το πεψινογόνο υπό PH 1,5-5,0 και το πεψινογόνο εκκρίνεται από το στομάχι. Η πεψίνη μπορεί να αποσυνθέσει τις στερεοποιημένες πρωτεΐνες σε πεπτόνη με την επίδραση του οξέος του στομάχου, αλλά η πεψίνη δεν μπορεί να προχωρήσει περισσότερο στο αμινοξύ . Η καλύτερη αποτελεσματική κατάσταση για την πεψίνη είναι PH 1.6-1.8
Πεψίνη
Πεψίνη CAS NO:9001-75-6
Πεψίνη Introduction:
Πεψίνη is a digestive enzyme; it is extracted from Πεψίνηogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Πεψίνη can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
Χρησιμοποιείται ευρέως για τη δυσπεψία που προκαλείται από την υπερβολική λήψη πρωτεϊνικών τροφών και την έλλειψη πρωτεϊνάσης στομάχου που προκαλείται από πεπτική δυσλειτουργία κατά την περίοδο ανάρρωσης. Έχει επίσης επίδραση στη θεραπεία χρόνιου ατρόνου από ατροφική γαστρίτιδα, γαστρικό, γαστρικό καρκίνο και κακοήθη αναιμία.
Πεψίνη is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Πεψίνη Specification:
|
Είδη |
Προδιαγραφή εταιρείας |
||
|
ΕΡ |
USP |
||
|
Χαρακτήρες |
Λευκή ή ελαφρώς κίτρινη, κρυσταλλική ή άμορφη σκόνη |
Λευκή ή ελαφρώς κίτρινη, κρυσταλλική ή άμορφη σκόνη |
|
|
Ταυτοποίηση |
Συμμορφώνεται |
Συμμορφώνεται |
|
|
Δοκιμές |
Απώλεια στο στέγνωμα |
â ‰5,0% 670Pa60â ƒ, 4 ώρες |
â ‰5,0% 670Pa60â ƒ, 4 ώρες |
|
Υπολειμματικός διαλύτης |
≤0.5% According to ΕΡ(5.4) |
- 0,5% Σύμφωνα με το USP (467) |
|
|
Χημική δοκιμή |
0,5 ~ 4,5Ph.Eur.U / mg |
3000 ~ 20000NF.U / mg |
|
|
Μικροβιακές ακαθαρσίες |
Συνολικός αριθμός βακτηρίων |
â10000 cfu / g |
â10000 cfu / g |
|
Καλούπια και μαγιά |
- 100 cfu / g |
- 100 cfu / g |
|
|
Ε. Coli |
Συμμορφώνεται |
Συμμορφώνεται |
|
|
Σαλμονέλα |
Συμμορφώνεται |
Συμμορφώνεται |
|
Λειτουργία των ενζύμων πεψίνης
1. Πεψίνη can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. Παρασκευή ενζύμων. Κυρίως χρησιμοποιείται για την παρασκευή ιχθυάλευρου και άλλων πρωτεϊνών (όπως πρωτεΐνη σόγιας) υδρόλυσης, το τυρί για την παρασκευή του πηγμένου γάλακτος (σε συνδυασμό με τη χολερυθρίνη), μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την αποτροπή της παγωμένης μπύρας και της θολότητας.
3. Για βιοχημική έρευνα, ανάλυση δομής πρωτεϊνών, φάρμακο που χρησιμοποιείται ως πεπτικά ένζυμα.
4. Να βοηθήσει τα πεπτικά φάρμακα, για την έλλειψη πεψίνης ή πεπτικής δυσλειτουργίας μετά την ασθένεια που προκαλείται από δυσπεψία.
5. Επιπλέον, κατά την παρασκευή του γάλακτος δροσερό όταν χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του ξηρού στομάχου
Πεψίνη application:
1. επεξεργασία πρωτεϊνών
2. Πρόσθετα τροφίμων και ιατρικές πρώτες ύλες
