Υδατική σαπωνίνη τσαγιού μεθανόλης Κατασκευαστές

Η Ν-ακετυλο-d-γλυκοζαμίνη είναι η βασική μονάδα πολλών σημαντικών πολυσακχαριτών σε βιολογικά κύτταρα, ειδικά ο εξωσκελετός των καρκινοειδών έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα. Αποτελεί σημαντική προϋπόθεση για τη σύνθεση παραγόντων bifidum και έχει πολλές σημαντικές φυσιολογικές λειτουργίες in vivo. Είναι μια κλινική θεραπεία φαρμάκων ρευματοειδούς αρθρίτιδας και ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αντιοξειδωτικά τροφίμων και πρόσθετα για βρέφη, γλυκαντικό σε ασθενείς με διαβήτη. Λευκή σκόνη με ελαφρύ γλυκό. Διαλυτό στο νερό, ελαφρά διαλυτό σε αιθανόλη.

Το Saccharin Sodium είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη με ελαφρά γλυκαντικά που είναι περίπου 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη και δεν περιέχει

Το ερυθορβικό νάτριο είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη, ελαφρώς αλμυρή. Είναι αρκετά σταθερό στον αέρα σε ξηρή κατάσταση. Αλλά σε λύση, θα επιδεινωθεί παρουσία αέρα, ιχνοστοιχείων, θερμότητας και φωτός. Σημείο τήξεως πάνω από 200 â ƒ (αποσύνθεση). Ευδιάλυτο στο νερό (17g / 100m1). Σχεδόν αδιάλυτο σε αιθανόλη. Η τιμή του pH του υδατικού διαλύματος 2% είναι 5,5 έως 8,0. Χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικά τροφίμων, αντιδιαβρωτικά πρόσθετα χρώματος, αντιοξειδωτικά καλλυντικών. Το ερυθορβικό νάτριο μπορεί να καταναλώνει οξυγόνο στα καλλυντικά, να μειώνει τα ιόντα μετάλλων υψηλού σθένους, να μεταφέρει το δυναμικό οξειδοαναγωγής στο εύρος αναγωγής και να μειώσει τη δημιουργία ανεπιθύμητων προϊόντων οξείδωσης. Το ερυθορβικό νάτριο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αντιδιαβρωτικό πρόσθετο χρώματος.

Η σόγια λεκιθίνη είναι φτιαγμένη από σπόρους σόγιας χωρίς ΓΤΟ

Το L-μηλικό οξύ, ως όξινο, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ζελέ και τρόφιμα που περιέχουν συστατικά φρούτων. Μπορεί να διατηρήσει το φυσικό χρώμα του χυμού. Χρησιμοποιείται σε ποτά υγείας, μπορεί να αντισταθεί στην κόπωση και να προστατεύσει το συκώτι, τα νεφρά και την καρδιά.

Οι ανθοκυανίνες είναι υδατοδιαλυτές χρωματολογικές χρωστικές που, ανάλογα με το pH τους, μπορεί να εμφανίζονται κόκκινο, μοβ, μπλε ή μαύρο.
Τα φυτά τροφίμων πλούσια σε ανθοκυανίνες περιλαμβάνουν το εκχύλισμα βατόμουρου, το βατόμουρο, το μαύρο ρύζι και τη μαύρη σόγια, μεταξύ πολλών άλλων που είναι κόκκινο, μπλε, μοβ ή μαύρο. Μερικά από τα χρώματα των φύλλων του φθινοπώρου προέρχονται από ανθοκυανίνες.