β-γλυκανάση Κατασκευαστές

Το λυκοπένιο είναι μια φυσική χρωστική ουσία που περιέχεται στα φυτά. Κυρίως στους ώριμους καρπούς των φυτών Solanaceae. Είναι ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σήμερα στα φυτά της φύσης

Το πολυακρυλικό νάτριο είναι ένα χημικό πολυμερές που αποτελείται από αλυσίδες ακρυλικών ενώσεων. Περιέχει νάτριο, το οποίο του δίνει τη δυνατότητα να απορροφά μεγάλες ποσότητες νερού. Το πολυακρυλικό νάτριο ταξινομείται επίσης ως ανιονικός πολυηλεκτρολύτης.

Το μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο (MSM) είναι μια οργανοσουλφική ένωση με τον τύπο (CH3) 2S02. Είναι επίσης γνωστό με πολλά άλλα ονόματα όπως DMSO2, μεθυλοσουλφόνη και διμεθυλοσουλφόνη. [1] Αυτό το άχρωμο στερεό διαθέτει τη λειτουργική ομάδα σουλφονυλίου και θεωρείται σχετικά αδρανές χημικά. Εμφανίζεται φυσικά σε ορισμένα πρωτόγονα φυτά, υπάρχει σε μικρές ποσότητες σε πολλά τρόφιμα και ποτά και διατίθεται στην αγορά ως συμπλήρωμα διατροφής.

Η σκόνη φύλλων Stevia stevioside είναι ένας νέος τύπος φυσικού γλυκαντικού που εξάγεται από το σύνθετο stevia (ή stevia), ενώ η Νότια Αμερική χρησιμοποιεί το stevia ως βότανο και υποκατάστατο ζάχαρης.

Κυκλαμικό νάτριο, λευκή βελόνα, κρυσταλλική ή κρυσταλλική σκόνη. Αοσμος. Γλυκό, το αραιό διάλυμα της γλυκύτητάς του είναι περίπου 30 φορές τη σακχαρόζη. Γλυκύτητα της σακχαρόζης 40 έως 50 φορές, για το μη θρεπτικό γλυκαντικό.

Η μεθυλοκυτταρίνη είναι ένα είδος μη ιονικού υδατικού κυτταρικού αιθέρα, λευκής ή λευκής όμοιας σκόνης ή κόκκου, χωρίς οσμή ή γεύση, μη τοξικό, με λίγη υγροσκοπικότητα.