Το Lysozyme είναι παρασκεύασμα ενζύμου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα.
β-Η γαλακτοσιδάση είναι παρασκεύασμα ενζύμου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα και ζωοτροφές.
Î ±-γαλακτοσιδάση είναι ενζυμικό παρασκεύασμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα και ζωοτροφές.
Το Rutin μπορεί να είναι αντιφλεγμονώδες, να διατηρεί την αγγειακή αντοχή, το rutin μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το χρωματισμό των τροφίμων.
Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού έχει μια σειρά καλών φαρμακολογικών λειτουργιών όπως η αντι-οξείδωση, η αντιγήρανση και η μείωση των λιπιδίων στο αίμα.
Το εκχύλισμα σπόρου σταφυλιού περιέχει προκυανιδίνη, είναι αντιοξειδωτικό, αντι-μετάλλαξη, αντικαρκινικό, αντι-ιικό, αντιφλεγμονώδες, αντι-έλκος και μείωση της χοληστερόλης.