Τα λεπτά χημικά διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένων των φαρμακευτικών προϊόντων, της βιοτεχνολογίας και της γεωργίας.
Τα πρόσθετα τροφίμων και ζωοτροφών ελέγχονται από κρατικούς φορείς για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητά τους.
Τα πρόσθετα τροφίμων και ζωοτροφών είναι ουσίες που προστίθενται σε τρόφιμα και ζωοτροφές για να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά τους, να βελτιώσουν τη γεύση, να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής ή να καλύψουν συγκεκριμένες διατροφικές απαιτήσεις.
Τα παρασκευάσματα ενζύμων χρησιμοποιούνται ευρέως, κυρίως ως φαρμακευτικά ενδιάμεσα, πρόσθετα για την επεξεργασία τροφίμων και αυξητικοί παράγοντες για την εκτροφή ζώων και πουλερικών. Επιπλέον, χρησιμοποιείται επίσης στην κλωστοϋφαντουργία, την ελαφριά βιομηχανία, το δέρμα, το χαρτί, την εξόρυξη πετρελαίου, τις κατασκευές, την προστασία του περιβάλλοντος, τη στρατιωτική και άλλες βιομηχανίες.
Πρώτον, η ινουλίνη δεν πρέπει να πίνεται πολύ, διαφορετικά θα προκαλέσει πόνο στο στομάχι ή φούσκωμα και σε σοβαρές περιπτώσεις θα προκαλέσει ναυτία ή διάρροια.
Η ξανθοφύλλη είναι ένα φυσικό οπτικό θρεπτικό στοιχείο, που βρίσκεται κυρίως σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά και άλλα φυτά. Μεταξύ αυτών, τα άνθη κατιφέ έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα. Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι γνώριζαν ότι το χρυσάνθεμο έχει ως αποτέλεσμα τον καθαρισμό του ήπατος και τη βελτίωση της όρασης. Το συστατικό ξανθοφύλλη που περιέχεται στον αμφιβληστροειδή μας έχει μια περιοχή που είναι υπεύθυνη για την φωτοευαίσθητη απεικόνιση του ματιού, που ονομάζεται ωχρά κηλίδα, η οποία είναι το μέρος με την πιο ευκρινή όραση. Σε αυτό το μέρος, υπάρχει μεγάλη ποσότητα λουτεΐνης και αυτή η ουσία είναι το βασικό θρεπτικό συστατικό για τα μάτια. Η μεγάλη έλλειψη ματιών θα προκαλέσει τύφλωση.
