Η κρυσταλλική φρουκτόζη China H&Z® είναι ένα επεξεργασμένο γλυκαντικό που προέρχεται από καλαμπόκι που είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου φρουκτόζη. Η D-φρουκτόζη μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη) με διάσπαση των μορίων φρουκτόζης και γλυκόζης. Η κρυσταλλική φρουκτόζη αποτελείται από τουλάχιστον 98% καθαρή φρουκτόζη, ενώ το υπόλοιπο είναι νερό και ιχνοστοιχεία. Ο φρουκτο-ολιγοσακχαρίτης (FOS), είναι επίσης γνωστός ως Fucto-oligo, η φρουκτόζη εισέρχεται απευθείας στο παχύ έντερο χωρίς να αφομοιώνεται και να απορροφάται από τον ανθρώπινο οργανισμό και στο έντερο προάγει γρήγορα την αναπαραγωγή του bididobactirium και άλλων προβιοτικών, έτσι η φρουκτόζη ονομάζεται επίσης "Bifidus". Παράγοντας"
Κίνα D-Fructose/Fρουκτόζη CAS NO:57-48-7 Factory
H&Z® D-Fructose/Fructose CAS NO:57-48-7 Εισαγωγή:
Η κρυσταλλική φρουκτόζη είναι ένα pεπεξεργασμένο γλυκαντικόαπό καλαμπόκι που είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου φρουκτόζη.
Η D-φρουκτόζη μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη) με διάσπαση των μορίων φρουκτόζης και γλυκόζης.
Η κρυσταλλική φρουκτόζη αποτελείται από τουλάχιστον 98% καθαρή φρουκτόζη, ενώ το υπόλοιπο είναι νερό και ιχνοστοιχεία.
Ο φρουκτο-ολιγοσακχαρίτης (FOS), είναι επίσης γνωστός ως Fucto-oligo, η φρουκτόζη εισέρχεται απευθείας στο παχύ έντερο χωρίς να αφομοιώνεται και να απορροφάται από τον ανθρώπινο οργανισμό και στο έντερο προάγει γρήγορα την αναπαραγωγή του bididobactirium και άλλων προβιοτικών, έτσι η φρουκτόζη ονομάζεται επίσης“Bifidus Factor”
Προδιαγραφή H&Z® D-Fructose/Fructose CAS NO:57-48-7:
tem |
Πρότυπο |
Εμφάνιση |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Εμφάνιση διαλύματος |
διαυγές και άχρωμο |
Οξύτητα ή αλκαλικότητα |
Συμμορφώνεται. |
Ειδική προαιρετική περιστροφή |
-91,0 ~-93,5° |
Ξένα σάκχαρα |
Συμμορφώνεται. |
Βάριο |
Συμμορφώνεται. |
Αρσενικό |
≤1 σελ./λεπτό |
Θειωμένη τέφρα |
≤0,1% |
Ασβέστιο και μαγνήσιο |
≤0,005% |
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
≤0,5% |
Βαρέα μέταλλα |
≤5 σελ./λεπτό |
Μόλυβδος |
≤0,5 ppm |
Λειτουργία H&Z® D-Fructose/Fructose CAS NO:57-48-7:
Η 1:D-φρουκτόζη μπορεί να προάγει την αναπαραγωγή του Bifidobactirium.
2: Η D-φρουκτόζη μπορεί να αποτρέψει την παραγωγή θερμού αερίου .
3: D-φρουκτόζη μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου, να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα.
4: D-φρουκτόζη ενισχύει την ανοσία και αντιστέκεται στις ασθένειες.
5: D-φρουκτόζη προωθεί την απορρόφηση των μετάλλων.
6: D-φρουκτόζη αποτρέπει την τερηδόνα, μειώνει την εμφάνιση στοματικών ελκών
7: Η D-φρουκτόζη έχει δράση ομορφιάς, μειώνει το λίπος στο αίμα.
H&Z® D-Fructose/Fructose CAS NO:57-48-7 Εφαρμογή
Ως συντελεστής λειτουργίας, το FOS μπορεί να εφαρμοστεί σε γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, κέικ καραμελών, ζώα, προϊόντα κρέατος και υδρόβια. Επιπλέον, το FOS είναι επίσης ένα πρώτο τρόφιμο για ασθενείς με διαβήτη.
1. Η φρουκτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποτά, μπύρες και γαλακτοκομικά προϊόντα
Η φρουκτόζη έχει χαμηλότερο μέτριο γλυκό, αίσθηση άνεσης, χαμηλότερα σημεία πήξης και καλή χημική σταθερότητα. Έτσι χρησιμοποιείται ευρέως σε ποτά, μπύρες, κρύα ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
2. Η φρουκτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία τροφίμων αρτοποιίας
Η φρουκτόζη έχει χαμηλότερη υγροσκοπικότητα και υψηλότερη συγκράτηση υγρασίας, γεγονός που μπορεί να κρατήσει το Bakery Food να έχει ωραία ελαφριά υφή. Εξάλλου, για την υψηλή του ζυμωσιμότητα, είναι πολύ δημοφιλές στη βιομηχανία τροφίμων αρτοποιίας.
3. Η φρουκτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άλλες βιομηχανίες τροφίμων
Η φρουκτόζη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ζελέ, γέμιση φεγγαρόπιτας, αφυδατωμένα λαχανικά, λουκάνικο ζαμπόν, σάλτσα σόγιας και στιγμιαία νουντλς.