Ερυθριτόλη
  • ΕρυθριτόληΕρυθριτόλη

Ερυθριτόλη

Η ερυθριτόλη είναι ένα νέο γλυκαντικό με θερμιδική τιμή σχεδόν μηδέν. Η ερυθριτόλη είναι η μόνη φυσική αλκοόλη σακχάρου που διατίθεται σήμερα.

Αποστολή Ερώτησης

περιγραφή προϊόντος

Ερυθριτόλη


Ερυθριτόλη CAS NO:149-32-6


Ερυθριτόλη Chemical Properties

MF: C4H10O4

MW: 122.12

Σημείο τήξεως: 118-120 ° C (lit.)

Σημείο βρασμού: 329-331 ° C (lit.)

Πυκνότητα: 1.451 g / cm3


Ερυθριτόλη Specification:

Εμφάνιση: λευκή κρυσταλλική σκόνη

Δοκιμασία (%): 99.5-100.5

Απώλεια κατά την ξήρανση (%): <0,2

Υπόλοιπο ανάφλεξης (%): â ‰ ¤0.1

Βαρέα μέταλλα (Pb): 0,0005

Αρσενικό: â ‰2.0ppm

Μη διαλυτά υπολείμματα (mg / kg): â ‰ ¤15

Pb: â ‰1.0ppm

Γλυκερίνη + ριβιτόλη (%):

Μείωση ζάχαρης (%): â ‰ ¤0.3

Τιμή PH: 5.0 ~ 7.0

Αγωγιμότητα (μs / cm): â20 ¤20


Ερυθριτόλη Function:

1. Χαμηλή γλυκύτητα: η γλυκύτητα της ερυθριτόλης είναι μόνο 60% έως 70% της σακχαρόζης και η είσοδος έχει δροσερή γεύση, καθαρή γεύση και χωρίς επίγευση.

2. Υψηλή σταθερότητα: το οξύ και η θερμότητα είναι πολύ σταθερά, η αντοχή στο οξύ και στα αλκάλια είναι πολύ υψηλή, και η αποσύνθεση και η αλλαγή δεν θα συμβούν κάτω από τη θερμοκρασία των 329 βαθμών.

3. Υψηλή θερμότητα διαλύματος: η ερυθριτόλη διαλύεται σε νερό με ενδοθερμική δράση. Η θερμότητα του διαλύματος είναι μόνο 97,4KJ / KG, η οποία είναι υψηλότερη από τη θερμότητα απορρόφησης γλυκόζης και σορβιτόλης και έχει μια δροσερή αίσθηση όταν τρώγεται.

4. Υψηλή διαλυτότητα: 25â ƒ ερυθριτόλη, η διαλυτότητα της αλκοόλης σακχάρου είναι 36% (W / W), ερυθριτόλη, αυξάνεται η διαλυτότητα των αλκοολών σακχάρου, αύξηση της θερμοκρασίας από τη γλυκόζη, μαννόζη, η διαλυτότητα στις αραβικές αλκοόλες σακχάρου είναι υψηλή, είναι εύκολο να κρυσταλλωθεί κρύσταλλοι υετού.

5. Χαμηλή υγροσκοπικότητα: η ερυθριτόλη, η αλκοόλη σακχάρου είναι πολύ εύκολη στην κρυστάλλωση, αλλά καμία σε 90% περιβάλλον υγρασίας απορρόφηση υγρασίας, εύκολο στη σύνθλιψη να πάρει προϊόντα σε σκόνη, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ξινή επιφάνεια τροφής για να αποφευχθεί η απορρόφηση υγρασίας.



Hot Tags: Ερυθριτόλη, Κατασκευαστές, Προμηθευτές, Εργοστάσιο, Κίνα, Made in China, Φτηνές, Έκπτωση, Χαμηλή τιμή

Σχετική Κατηγορία

Αποστολή Ερώτησης

Μη διστάσετε να δώσετε το ερώτημά σας στην παρακάτω φόρμα. Θα σας απαντήσουμε σε 24 ώρες.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept