Η υδροχλωρική L-αργινίνη είναι ένα από τα 20 αμινοξέα που δημιουργούν πρωτεΐνες. Η L-αργινίνη είναι ένα από τα μη απαραίτητα αμινοξέα, που σημαίνει ότι μπορεί να συντεθεί στο σώμα. Η L-αργινίνη HCL είναι πρόδρομος του μονοξειδίου του αζώτου και άλλων μεταβολιτών. Είναι ένα σημαντικό συστατικό του κολλαγόνου, των ενζύμων και των ορμονών, του δέρματος και των συνδετικών ιστών. Η L-αργινίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση διαφόρων μορίων πρωτεΐνης. η κρεατίνη και η ινσουλίνη είναι τα πιο εύκολα αναγνωρίσιμα. Μπορεί να έχει αντιοξειδωτική ιδιότητα και μειώνει τη συσσώρευση ενώσεων όπως αμμωνία και γαλακτικό πλάσμα, υποπροϊόντα σωματικής άσκησης. Αναστέλλει επίσης τη συσσώρευση αιμοπεταλίων και είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Η L-καρνοσίνη (βήτα-αλανυλ-L-ιστιδίνη) είναι ένα διπεπτίδιο των αμινοξέων βήτα-αλανίνη και ιστιδίνη. Είναι πολύ συγκεντρωμένο στους ιστούς των μυών και του εγκεφάλου. Η καρνοσίνη μπορεί να αυξήσει το όριο Hayflick στους ανθρώπινους ινοβλάστες, καθώς επίσης και να μειώνει τον ρυθμό μείωσης των τελομερών. Η καρνοσίνη θεωρείται επίσης ως γεροπροστατευτής.
Η L-κιτρουλίνη είναι ένα φυσικό αμινοξύ. Βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα όπως τα καρπούζια και παράγεται επίσης φυσικά από το σώμα. Η L-κιτρουλίνη χρησιμοποιείται για τη νόσο του Αλτσχάιμερ, άνοια, κόπωση, μυϊκή αδυναμία, δρεπανοκυτταρική νόσο, στυτική δυσλειτουργία, υψηλή αρτηριακή πίεση και διαβήτη. Η L-κιτρουλίνη χρησιμοποιείται για καρδιακές παθήσεις, αύξηση της ενέργειας και για τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.
Η L-Serine παίζει σημαντικό ρόλο στην καταλυτική λειτουργία πολλών ενζύμων. Έχει αποδειχθεί ότι εμφανίζεται στις ενεργές θέσεις της χυμοτρυψίνης, της θρυψίνης και πολλών άλλων ενζύμων. Τα λεγόμενα νευρικά αέρια και πολλές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε εντομοκτόνα έχουν αποδειχθεί ότι δρουν συνδυάζοντας με ένα υπόλειμμα σερίνης στη δραστική θέση της εστεράσης ακετυλοχολίνης, αναστέλλοντας εντελώς το ένζυμο. Το ένζυμο ακετυλοχολινεστεράση διασπά τον νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη, η οποία απελευθερώνεται σε νευρικές και μυϊκές συνδέσεις προκειμένου να επιτρέψει στον μυ ή το όργανο να χαλαρώσει. Το αποτέλεσμα της αναστολής της ακετυλοχολίνης είναι ότι η ακετυλοχολίνη συσσωρεύεται και συνεχίζει να ενεργεί έτσι ώστε τυχόν νευρικοί παλμοί μεταδίδονται συνεχώς και οι συστολές των μυών δεν σταματούν.
Το L-γλουταμικό οξύ είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που απαντάται φυσικά στη μορφή L. Το γλουταμικό οξύ είναι ο πιο συνηθισμένος διεγερτικός νευροδιαβιβαστής στο ΚΕΝΤΡΙΚΟ ΝΕΡΟ ΣΥΣΤΗΜΑ.
Το L-Glutamic Acid είναι ένα αμινοξύ που χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπληρώματα διατροφής στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών. Ως συμπληρώματα διατροφής, το L-Glutamic Acid μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ευρεία γκάμα βιομηχανιών όπως: παραγωγή τροφίμων, ποτών, καλλυντικών, γεωργίας / ζωοτροφών και σε διάφορες άλλες βιομηχανίες.
Η μονοϋδρική L-Cysteine HCL είναι ένα από τα σημαντικά προϊόντα της σειράς αμινοξέων. Χρησιμοποιείται ευρέως σε ιατρικές, χημικές και βιομηχανίες τροφίμων. Χρησιμοποιείται για βιοχημικό αντιδραστήριο, πρόσθετο τροφίμων, αντιοξειδωτικά, αντισηπτικά
