Η ταυρίνη βρίσκεται ευρέως στους ιστούς και τα κύτταρα θηλαστικών, πτηνών, ψαριών και υδρόβιων ασπόνδυλων. Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η ταυρίνη όχι μόνο έχει καλή επίδραση που προκαλεί τα τρόφιμα, αλλά μπορεί επίσης να βελτιώσει τη δραστηριότητα διαφόρων πεπτικών ενζύμων στο σώμα. Επιπλέον, η ταυρίνη μπορεί επίσης να προάγει την ανάπτυξη των ζώων και να ρυθμίσει την οσμωτική πίεση. Ως πρόσθετο ζωοτροφών, έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στη βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας